大根の葉とたまごの炒め物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分人分）
作り方
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1
大根の葉を１㎝幅ぐらいに切る。
人参は細切りにする。 - 2 サラダ油を熱し、大根の葉と人参を炒め、塩コショウを入れる。
- 3 火が通ったら、溶いた卵を入れて大きく混ぜて全体を絡ませオイスターソースで味をつけたら出来上がり。
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