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レシピ詳細
魚焼きグリルで塩手羽元 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
t_o_n_t_o_n
手羽元と調味料を袋で混ぜて焼くだけ。シンプルな味付けでも、グリルでおいしく焼き上がります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏の手羽元
8〜10本
塩コショウ
適量
にんにくチューブ
2cm
ごま油
小さじ1
乾燥ハーブミックス(あれば)
適量
作り方
1
手羽元の骨にそって2箇所ほど切り込みを入れて開く。中まで火が通りやすくなり、時短になります。
2
材料をすべて袋に入れて混ぜる。冷蔵庫で15分〜寝かしておく。塩・こしょうは強めの方がおいしいです。
3
魚焼きグリルで約10分焼く。表面カリカリ・中まで火が通ったら完成。片面焼きの場合は途中でひっくり返す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き時間は、お使いの魚焼きグリルの火力にあわせて加減してください。
きっかけ
魚焼きグリルを使った料理にハマってます。安い時にまとめ買いした手羽元を活用!
公開日:2013/12/06
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