モロヘイヤとトマトの身体に優しい～おじや～レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

野菜たっぷり。
とっても身体に優しくて、
とっても美味しいおじやです♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分人分）

ご飯: １膳弱

水: 300ｃｃ

★和風顆粒だし: 小1

★顆粒コンソメ: 小1

★玉葱: １／８個

★えのき: 少量

★モロヘイヤの葉: 30ｇ

★ミニトマト: 4個

〇醤油: 小1

〇塩: 適量

玉子: １個

ゴマ、ネギ、鰹節: 適量

作り方

1

玉葱は粗みじんぎり、えのきは大まかに手で裂き、モロヘイヤは茎から外して葉だけの状態にする。トマトは半分に切っておく。
2

小鍋に水を入れ沸騰したら★を入れてトマトを軽く潰しながら煮る。
3

トマトが柔らかくなったらご飯を入れて〇で味を整える。
4

最後に溶き玉子を入れて火を止めたら器に盛り、ゴマ、ネギ、鰹節をトッピングして出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトの皮が気になる方は、柔らかくなって皮が外れてきたら取り除いて下さい。皮は火を通しても多少固さが残るので、ない方が舌触りは良いです。だしを和風とコンソメの２種類使うことで美味しくなります。

きっかけ

妊娠５ヶ月に入りったので、食生活を見直したくて。。。笑

公開日：2013/09/16

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: おじや

関連キーワード: おじやモロヘイヤトマト身体に優しい

このレシピを作ったユーザ

gojiraminira 初めまして♡ 小学校１年生の長女と、２６年3月３日の雛祭りに次女を出産したママです♡ 笑顔溢れる食卓になりますように・・・♡

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/24 15:23

とても温まりました。残り野菜を色々入れてみました。トマトがつぶれて、スープが赤くなってしまいましたが・・(^-^;　おいしかったです。ありがとう！

野菜は何でもＯＫですよ～♪トマトも潰れても問題なしです♪もう真冬の寒さですから、身体を温める食べ物が良いですよね(#^.^#)れぽありがとうございます♪

おすすめの特集

もっと見る

おじやの人気ランキング

簡単☆たまご雑炊（おかゆ）

洋風トマトおじや

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

子供が体調不良の時に！鮭とほうれん草のおじや

お腹に優しい♡梅と玉子の雑炊

お腹に優しい卵のおじや(潰瘍性大腸炎☆)

[フライパン1つ]リゾット風洋風おじや

蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆

スイカ細ねぎ入りおじや♪

おじやのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする