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卵1個で卵焼き レシピ・作り方

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makura-s
卵１個で作れる具だくさんの卵焼きです
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

卵
１個
鶏ひき肉
20ｇ
キャベツ
30ｇ
にんじん
１cm
しいたけ
1/2個
だし汁
小さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ・にんじん・しいたけをみじん切りにする
  2. 2
    卵をほぐして全ての材料を加えて混ぜる
  3. 3
    卵焼き器に薄く油をしき中火にかけて卵液を流す
  4. 4
    端が固まってきたら奥から手前に巻いて形を整える
  5. 5
    食べやすい大きさに切る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしをそえてもおいしいです。

きっかけ

卵１個で作るために具をたくさん入れました。

公開日：2013/06/25
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2013/09/18 20:37
具だくさんで栄養満点でいいですね♪ちょっと写真がボケてしまいましたが、とっても美味しかったです(^-^) ご馳走さまでした☆
ラズベリっち
残り野菜を使って作れるので便利なんです。 形もきれいでおいしそうですね♪レポートありがとうございました(^_^)

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