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『しなびたりんご』救済!りんごジャム レシピ・作り方
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ぶりぷりごろた
ジャム…っていうかどうかだけど、
パンにのせたり、アップルパイのフィリングにしたり♪
みんながつくった数
2
件
材料(りんご1個人分)
りんご(しなびててOK!)
1個
砂糖
りんご重さの6割程度
レモン汁
1/2個分
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作り方
1
りんごは皮をむき、八割にして芯を取り、いちょう切り(?)にする。
2
りんごを鍋に入れて、砂糖をまんべんなく振り入れて上からレモン汁をふりかける。
3
しばらく置いて、砂糖がとけてきて、なべ底にシロップがたまってきたら鍋を火にかける。
4
煮立ってきたら火を弱め
、ふたをしてしばらく煮る。
りんごが透き通ってシロップがトロリとしてきたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツ…は別にないほど簡単。 ホントに、捨てようかどうか迷ってる間に作ってみて!
きっかけ
しなびたりんごをどうしようか迷って…こうなりました!
公開日:2013/04/04
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リンゴジャム
このレシピを作ったユーザ
ぶりぷりごろた
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/30 20:25
アップルパイに入れたりしたかったので、大きめにカットして作りました!簡単で美味しく出来ました!
ももかたそ
関連カテゴリ
りんご
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