味付けは塩だけ♪人参とピーマンの２色ソテー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 人参
- 1/2本
- ピーマン
- ２個
- オリーブオイル ｴｷｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝ
- 大１
- 粗塩
- 一つまみ
作り方
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- 1
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- 人参、ピーマンは細切りにします。
フライパンにオリーブオイルを引き、人参から炒めます。
-
- 2
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- 人参をよく炒めてしんなりしてきたら、ピーマンを加えます。
ピーマンの色が悪くならないうちに塩を振って出来上がり♪
おいしくなるコツ
好みで胡椒を振っても美味しいです☆
きっかけ
人参とピーマンを塩で炒めただけです。
簡単ですが、人参の甘味が美味しいですヨ。
オリーブオイルかサラダ油で炒めて塩を振るだけです♪
人参の甘味が美味し～(^-^)