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味付けは塩だけ♪人参とピーマンの2色ソテー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 人参

    1/2本

  • ピーマン

    2個

  • オリーブオイル エキストラヴァージン

    大1

  • 粗塩

    一つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
味付けは塩だけ♪人参とピーマンの2色ソテー
  • 100円以下

一品足りない時やお弁当のおかずに。
オリーブオイルかサラダ油で炒めて塩を振るだけです♪
人参の甘味が美味し~(^-^)

作り方

  • 1

    人参、ピーマンは細切りにします。
    フライパンにオリーブオイルを引き、人参から炒めます。

  • 2

    人参をよく炒めてしんなりしてきたら、ピーマンを加えます。
    ピーマンの色が悪くならないうちに塩を振って出来上がり♪

きっかけ

人参とピーマンを塩で炒めただけです。
簡単ですが、人参の甘味が美味しいですヨ。

おいしくなるコツ

好みで胡椒を振っても美味しいです☆

レシピID: 1080004360

公開日:2012.06.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.06.21

    レンジで作りました。簡単で体に良く美味しいですね。ありがとうございます。

    ゆきのここゆきさん、こんにちは(^o^)
    レンジは栄養が逃げなくて良いですね。私もそうしよう!
    作レポ、ありがとうございました♪感謝です。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
人参とピーマンのソテー
料理用途
普段の料理 おつまみ

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