ふわっふわの豆腐ミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかり水切りしておきます。
   1丁を12等分して、両面に塩コショウ、クッキングガーリック（粉末）を振り、小麦粉をまぶします。
   フライパンで両面、こんがりと焼きます。

2. 2

   グラタン皿に焼いた豆腐を４切れずつ並べます。
   舞茸とタマネギは、炒めて塩コショウで味付けし、豆腐にトッピング、さらに市販のミートソース、ピザ用チーズ、粉チーズをかけます。

3. 3

   ２００度に暖めたオーブンでこげ色がつくまで１５分程度焼いたら出来上がり！