ふわふわ卵のチーズオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・ベーコンをみじん切りにする。
   （手は猫の手でｗ）

2. 2

   ②フライパンにバター10ｇを熱し、①をしんなりするまで中火で炒める。
   （火加減に気をつけて(^^ゞ）

3. 3

   ③コンソメ1個・塩少々・コショウ少々を加えて混ぜる。
   （くしゃみに注意ｗ）

4. 4

   ④温かいご飯を入れ、弱火で炒める。
   （焦がしに注意(^^♪）

5. 5

   ⑤ケチャップ大さじ３・ウスターソース小さじ1/2を加えて味を調える。
   （お好みで調節してね(^^)）

6. 6

   ⑥（ここからは１人分の作成）
   　 卵2個・牛乳大さじ1・砂糖小　 さじ1/2を混ぜ合わせる。
   　（卵の殻を入れないでね）

7. 7

   ⑦フライパンに油を熱し、⑥を入れて中火で半熟になるまで炒め、火を止めて形を整える。
   （加熱しすぎないで、お好みの固さで）

8. 8

   ⑧皿に⑤を盛り、とろけるチーズをのせて、その上から⑦を盛り付ける。
   （見た目重視（＾－＾））

9. 9

   ⑨お好みで、ケチャップをかけて出来上がり(^^♪