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キャベツと油揚げのゴマネーズ和え レシピ・作り方

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aki19326
もやし、ゴボウを使ってもおいしいと思います。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

キャベツ
大3~4枚
油揚げ
1枚
すりごま(白)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    油揚げをアルミホイルに載せ、トースターで香ばしく焼く。焼けたらキッチンばさみで縦半分に切り、さらに5mm幅の短冊切りにする。
  2. 2
    キッチンばさみでキャベツを太めの千切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで約2分加熱する。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズ、醤油、ゴマを入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。

きっかけ

もう一品足りないけど包丁とまな板出すの面倒だな、という時に作りました。

公開日:2012/02/28

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
野菜と油揚げの和え物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/12 14:31
油揚げの香ばしさとキャベツに、ゴマのマヨがぴったり美味しかったです(u u) 何より洗い物がなくて助かります(笑) ご馳走さまでした^^*
はなまる子♪
作ってくださってありがとうございます!洗い物が少ないのも、料理する時の重要なポイントですよね(笑)

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