残り物のスープ活用！おからコーンポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋でおからをよく煎る。

2. 2

   ①にスイートコーンを入れ
   混ぜ、そのまま加熱し、
   残り物のスープ、豆乳、
   コンソメを入れ、混ぜながら
   ぐつぐつ加熱する。

3. 3

   味見をして、塩気が足りなければ、塩で味を調整する。