野菜た～っぷり★冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで玉子を作っておく。鶏ささみは酒をふりかけ、レンジ600Wで1分半～2分加熱し、ほぐして粗熱を取る。

2. 2

   キャベツときゅうりは千切りにして塩を少々振って揉む。

3. 3

   パスタは表示時間どおりに茹でて、ざるに上げ、オリーブオイルを混ぜて冷ましておく。

4. 4

   材料の★の調味料をボールに合わせて、粗熱を取った鶏ささみとキャベツ・きゅうりをあえる。

5. 5

   パスタをお皿に取り分けて、手順４の具材とゆでたまご、ミニトマトをトッピングして出来上がり。