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鶏皮のサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ggggggon
鶏皮捨てていませんか?カリッカリにしておいしく1品作りませんか?
余分な油がいっぱいでるので、ヘルシーだと思いますよ♪
材料(2人分)
キャベツ
4~5枚
鶏皮
3枚
☆醤油
大さじ1杯
☆砂糖
1/2杯
☆酢
大さじ1杯
☆だし汁
大さじ1杯
乾燥バジル
少々
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作り方
1
キャベツは千切りにして器に盛りつけ、☆を混ぜて作ったポン酢(市販のものでもOK)を上からかける。
2
鶏皮は熱したフライパンでカリカリに焼く。
途中出てきた油は2回捨てる。
3
鶏皮は細く切り、キャベツの上に乗せ、上からバジルをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏皮が残ったので。
公開日:2011/08/07
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
ggggggon
ご覧いただきありがとうございます。 0歳児の新米ママです。 家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆ 安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。 良かったら遊びに来てください。 「我が家の節約LIFE」
http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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