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甘酸っぱ～い☆さくさく山芋漬け レシピ・作り方

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おだんごまま
もう1品って時にすぐ出来ます。
お酢と梅で夏ばてしらず！

材料（２人分）

長いも
１０ｃｍ分ほど
寿司酢
小さじ1杯
練り梅
小さじ1杯
鰹節
1パック
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき1センチ角程に切っておく。
  2. 2
    寿司酢と練り梅を混ぜ、長いもと和える。
    最後に鰹節を混ぜれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が経つと、しな～っとなるので和えてすぐがお薦めです。

きっかけ

夏ばて対策に梅とお酢のパワー

公開日：2011/07/08
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いもの和え物

このレシピを作ったユーザ

おだんごまま こんにちは。　うちにはわんぱくな３兄弟います。今年に入って待望の女の子が仲間入りしました！　なので料理は作るのも、食べるのも戦場．．．。　手軽に出来て子供達にも人気！そんな料理を投稿していきたいと思います。

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