たことズッキーニ相性抜群バター炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

たことズッキーニの食感がたまりません！

材料（1人分）

たこ: 100g

ズッキーニ: 1/4本

たまねぎ: 1/4個

バター: 10g

白ワイン(お酒でもOK): 少々

醤油: 少々

塩胡椒: 少々

にんにく: １かけ

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだにんにくを炒めて香りを出す。
2

たこ→たまねぎ→ズッキーニをフライパンに投入し、バター、白ワインを入れて炒める。
3

火が通ってきたら、醤油をまわし入れ、最後に塩こしょうで味を整えて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒でもOKですが、白ワインを使った方が、より風味が増しますよ〜♪

きっかけ

たこ好きな旦那さんの為に、考案しました♡

公開日：2011/06/16

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関連情報

カテゴリ: たこ

料理名: たことズッキーニの炒め物

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