丸ごとトマトのチーズごはん詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトのへたを切り落とし中身をスプーンでくりぬく。

2. 2

   ご飯にチーズと醤油を混ぜ、くりぬいたトマトの中に詰めてトースターで１０分ほど焼きトマトが柔らかくなったらとりだす。

3. 3

   くりぬいたトマトの中身を手でつぶし、オリーブオイル、おろしにんにくを入れレンジでとろみがつくまで煮詰める。

4. 4

   ３に塩コショウをいれ味を調える。

5. 5

   出来上がったソースを２の焼いたトマトにかける。