お弁当用★キャベツと春雨のあっさり炒め レシピ・作り方

お弁当用★キャベツと春雨のあっさり炒め
チェリーまま
チェリーまま
塩コショウだけのあっさり味です。
キャベツ本来の甘みが味わえますよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 春雨は熱湯でもどし、食べ易い大きさに切っておきます。
    キャベツ、ハムもひと口大に切ります。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、材料を炒めます。
    塩コショウで味をととのえたら出来上がり。

きっかけ

ダイエット中の娘のために、ヘルシーな春雨を使った料理を考えていて思いつきました。

おいしくなるコツ

春雨はフライパンにくっつき易いので、最後の仕上げにからめます。 バターやコンソメ、ガラスープやごま油のバージョンもいいですが、 このシンプルさも素材の味が味わえて、良いものです。

  • レシピID:1080000834
  • 公開日:2011/02/15
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野菜炒め キャベツ 春雨 ヘルシー
料理名
野菜炒め
チェリーまま
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つくったよレポート(1件)

  • MIKIIII
    MIKIIII
    2012/01/02 22:05
    お弁当用★キャベツと春雨のあっさり炒め
    野菜たーっぷりで!味付け簡単で美味しかったです★

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