簡単ミルクプリン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 牛乳 ４００cc
- 砂糖 ５０g
- ゼラチンリーフ １．３枚
- バニラエッセンス 少々
- ブランデー 少々
作り方
- 1 砂糖をなべに量り取り，牛乳を加える。
- 2 ゼラチンリーフを水に浸す。
- 3 ２を１に入れ、完全にとけきると加熱をやめて、バニラエッセンス。ブランデーを加える。
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大仏プリンの容器に作りました。ゼラチンはいつも、エープライスで板ゼラチンを購入。
