♡手羽中のサッパリ黒酢煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を用意します（固さはお好みで）
   ブロッコリーは食べやすくカット（芯も使えるので　用途がない時は　食べやすいサイズにカットして芯だけ先に下茹でしておきます）

2. 2

   タレはすべて混ぜ合わせ鍋へ
   手羽中を広げて火にかけます（弱火で２～３０分ほど　手羽の色がタレに染まるまで）煮込みます

3. 3

   ブロッコリを加えます（芯を使う場合は下茹でしたものも一緒に加えます）
   ゆで卵は　味を染みこませたい場合は一緒に
   半熟を保ちたい場合は盛り付けまで入れません

4. 4

   盛り付けます
   茹で卵は先に取り出してカットしておきます
   最後にタレを全体にかけるように回しかけます