ささみとわさび菜の塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび菜はざく切りにする。 ささみは 斜め薄切りにして塩と片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに ごま油を敷き 、ささみを並べ、 両面 軽く焼いて取り出す。

3. 3

   あいたフライパンに水を500cc 入れて沸騰させ、 麺を入れて表示時間通りにタイマーをかけ、 軽くほぐしながらに煮る。

4. 4

   麺がほぐれてきたらわさび菜とささみを入れ、 表示時間通りに煮たら、火を止めてスープを入れる。

5. 5

   丼に盛り付けゆで卵を添えて 出来上がり。