白菜と豚肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉、白菜はひと口大に切る。
   白菜は600Wで5分加熱する。

2. 2

   フライパンにだし汁、みりん、酒、オイスターソース、白菜、豚もも肉を入れ、10分煮込む。

3. 3

   水に片栗粉を入れ、水溶き片栗粉を作る。

4. 4

   2に水溶き片栗粉を入れ、とろみを付ける。

5. 5

   器にもりつけ完成。