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紫芋と雑穀のスープ レシピ・作り方

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mococo05
圧力鍋で作りました。

材料(2人分)

雑穀米
50g
紫芋
250g
400cc
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    紫芋は皮を適当に 向い て 2cm 角くらいに切る。
  2. 2
    圧力鍋に水、雑穀米、紫芋を入れ蓋をして火にかける。 圧がかかったら 弱火にして3分 加圧する。
  3. 3
    圧が落ちるまで置いて蓋を取り、塩で味を整える。

おいしくなるコツ

塩はお好みで。入れなくても美味しいです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2024/01/02

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カテゴリ
さつまいも

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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