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簡単うまい☆親子丼 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
lunaa
パクパク食が進むおいしい本格親子丼です!おうちにある調味料でお店の味みたいでおすすめです☆
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
玉ねぎ
1/2
卵
2個
★しょうゆ
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★顆粒だし
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★水
70ml
塩胡椒
適量
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は小さく切ります。玉ねぎは薄くスライスするように切ります。
2
フライパンにサラダ油を入れて、塩胡椒をかけた鶏もも肉を炒めます。
3
鶏もも肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒めます。
4
玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料を入れて2分ほど煮詰めます。
5
最後に溶き卵を2回に分けて回し入れ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
溶き卵は1回目7割ほど、2回目残りを入れると半熟感が残りのふんわり出来上がります☆
きっかけ
鶏もも肉が少し余っていたので丼にしたくて作りました!
公開日:2023/06/15
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鶏もも肉
このレシピを作ったユーザ
lunaa
健康レシピで飽きない美味しいご飯を作りたいです⭐ ソースやタレよりもあっさりポン酢や塩味が好きです!!
つくったよレポート(
5
件)
2023/07/05 17:54
とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
★とっこ
参考にしていただき感謝します☆とてもおいしそうなお写真ありがとうございます!!
2023/07/04 19:52
卵トロトロ、旨味たっぷりで、おいしかったです!
ゆりよう
参考にしていただきありがとうございます♪しいたけ入りとってもおいしそうです☆
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