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豆たっぷり!昆布茶で!グリーンピースの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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まめもにお
味付けは何と!1つ!昆布茶のみで、ちょ〜簡単です!新鮮なグリーンピースなら、一緒に炊き込んで直ぐに食べれば、色合いもさほど落ちません。家庭菜園の新鮮な豆を使用。

材料(4人分)

お米
2合
グリーンピース
100g
2合
昆布茶
小さじ2
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作り方

  1. 1
    お米を1時間給水させて、ザルにあげる。
    炊飯器にお米、水、昆布茶を入れて、さっと混ぜる。
    グリーンピースを、上に乗せて炊飯する。
  2. 2
    ブザーが鳴ったらさっくりと混ぜて、器に盛り付ける。
    ※味を見て薄いようなら、牡蠣醤油を入れると良い。もしくは、薄口醤油。分量外。

おいしくなるコツ

※グリーンピースご飯は、時間がたつと色が悪くなるので、炊きあがりは直ぐにお召し上がり下さい。 ※生のグリーンピースを使用です。冷凍の場合は、一緒に炊くと潰れやすいので注意して下さい。

きっかけ

家庭菜園のグリーンピースが、たくさん収穫出来たので。

公開日:2023/05/20

関連情報

カテゴリ
グリーンピース5分以内の簡単料理簡単夕食豆ごはんその他の炊き込みご飯
関連キーワード
簡単 昆布茶 グリーンピース
料理名
グリーンピースの炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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