ふりかけで簡単！菜の花の厚焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   のり弁慶という、ふりかけを使用しました。
   菜の花は、サッと茹でてみじん切りに。
   ボウルに、卵、菜の花、のり弁慶、塩を入れて混ぜる。

2. 2

   卵焼き器に油を入れて、ペーパーで拭く。
   卵液を入れて、フツフツとしたらヘラで巻く。
   これを全部で、4回繰り返す。

3. 3

   大きめのラップに包んで、巻き簀で形を整える。
   形が落ち着いたら、6等分に切る。