ささみのカレーソテー サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにして耐熱容器に入れ ラップしてレンジで2分ほど 加熱して火を通す。

2. 2

   ささみは 筋を取りで観音開きにし ラップをかけて 麺棒などで叩いて伸ばす。

3. 3

   塩、カレー粉、薄力粉をまぶし、バターを敷いたフライパンで両面焼いて火を通す。

4. 4

   パンにチーズを乗せ、 水を絞ったキャベツ、 焼いたささみをのせる。
   
   ケチャップをかけ、もう1枚のパンではさみ、大きめに出したラップで包む。

5. 5

   10まで10分以上 置いてから食べやすく 切ってお皿に盛り付ける。