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牛肉とネギのさっと焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
牛肉のしゃぶしゃぶ用をネギと共にさっと 焼きました。
材料(1人分)
牛もも肉しゃぶしゃぶ用
100g
長ネギ
1本
しめじ
1/3パック
醤油、砂糖、酒
各小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
長ネギは斜め切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
2
フライパンにごま油をしきネギとしめじを入れ火が通るまで炒める。
3
ネギとしめじを始めようぜ 空いた部分に肉を広げて入れる。
火が通ってきたら調味料を流し入れて混ぜ、肉に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯のおかずに
公開日:2024/06/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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