じゃがいもとベーコンのガーリック味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは良く洗って皮付きのまま5mmの輪切りにします。（大きい場合は半月切りでもOK）

2. 2

   耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。

3. 3

   にんにくは薄切りにし、ベーコンは1cm幅の薄切りにします。

4. 4

   フライパンに油とニンニクを入れ、香りが出てきたらじゃが芋を並べて焼きます。

5. 5

   きつね色になったらひっくり返してベーコンを入れます。

6. 6

   じゃが芋の両面がきつね色になったら、味噌とみりんを入れて味つけして完成♪