ウィンナーカレーピラフのドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウインナー、ピーマンら玉ねぎは1センチ角切りにする。
- 2 フライパンにバター10 gと1を入れ玉ねぎに火が通る迄炒める,温かいご飯を加えて炒め、カレー粉、塩、こしょうで味を調える。
- 3 鍋にホワイトソースのバターを入れて弱火にかける。バターが溶けたら薄力粉を加えてよく混ぜ2分ほど炒める。
- 4 牛乳と塩を加え泡立て器で混ぜながら沸騰させ2分ほど煮る。
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5
耐熱皿にピラフを入れホワイトソースをかけチーズをのせる。
グリルなどでチーズがこんがりするまで焼く。
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