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餃子のタネそぼろさっぱりそうめん レシピ・作り方

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mococo05
餃子のタネがあまったのでさっぱり味のそうめんにしました。

材料(1人分)

そうめん
1束
餃子のタネ
100g
トマト
小さめ1個
ゆで卵
1個
白ごま
小さじ1
〇酢、醤油、水
各大さじ1
〇砂糖
小さじ2
〇ごま油
小さじ2
ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは小角切りにする。〇は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに餃子のタネをいれ、火が通るまで炒める。
  3. 3
    鍋にお湯を沸かしてそうめんをゆで、水で洗ってぬめりを取る。
  4. 4
    器にそうめんをしき、トマトと2をのせ、ゴマをかける。ゆで卵を添え、〇をかけ、ラー油をかけて召し上がれ。

きっかけ

お昼ごはんに

公開日:2023/01/08

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カテゴリ
アレンジそうめん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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