無限まぐろアボカドレシピ・作り方

Name: 無限まぐろアボカド
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マグロ（角切り） 60g; アボカド（角切り） 2分の1個; ☆おろしにんにく 小さじ0.5; ☆おろしショウガ 小さじ0.5; ☆ごま油 大さじ1; ☆塩 適量; ☆鶏ガラスープの素 ひとつまみちょっと; ☆レモン汁 小さじ1; ブラックペッパー（仕上げ用） 少々

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約15分
500円前後

KZ COOKING CHANNEL

鉄板の最強コンビ！マグロとアボカドを合わせたさっぱりおつまみレシピ！

材料（2人分）

マグロ（角切り）: 60g

アボカド（角切り）: 2分の1個

☆おろしにんにく: 小さじ0.5

☆おろしショウガ: 小さじ0.5

☆ごま油: 大さじ1

☆塩: 適量

☆鶏ガラスープの素: ひとつまみちょっと

☆レモン汁: 小さじ1

ブラックペッパー（仕上げ用）: 少々

作り方

1

ボウルに☆の材料を入れよく混ぜ合わせておく！
2

カットしたマグロとアボカドを①に入れしっかりからめる！
3

お皿に盛り上からブラックペッパーをふり完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★アボカドはしっかり熟れたものを使う！ ★タレを少し濃いめに味つける事でマグロとアボカドの旨味をアップさせる！

きっかけ

マグロが安く手に入ったのでおうちにある調味料で手軽に作れるおつまみを作りたいと思いレシピを考えました！

公開日：2022/04/16

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このレシピを作ったユーザ

KZ COOKING CHANNEL You Tubeやってます！【ズボライタリアン】で検索してください♫ はじめまして！KAZUです！僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい！」と思えるようになってほしい！という想いから始めました！基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！✨