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イカ&キャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
リュウソウママ
シンプルな味付けが美味しい!イカの炒めです(*^^*)
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
イカ
250〜300g
キャベツ
2枚
☆玉ねぎ小
2分の1
☆にんにく
一片
☆オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ2分の1
★塩麹
小さじ1
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作り方
1
・玉ねぎ→薄切り
・キャベツ→ざく切り
・イカに★で下味をつける
・にんにくを刻む(チューブでも)
2
フライパンに☆を入れる火を付ける
3
玉ねぎの色がかわったら、イカ、キャベツ、塩の半量を入れる→イカに火が通ったらかるく混ぜもう半量の塩で調整する
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イカに下味をつける。イカ、キャベツを入れすぐには混ぜない
きっかけ
イカ好きの子ども用につくりました(*^^*)
公開日:2022/02/09
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このレシピを作ったユーザ
リュウソウママ
食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/04 19:46
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
めぐゾーさん美味しそうなレポありがとうございます(*^^*)
2022/02/16 18:12
小さなイカ使用ですが美味しくできました✨ 素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
tonton22
トントンさん美味しそう♡素敵なレポありがとうございます(*^^*)
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