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イカ&キャベツのガーリック炒め レシピ・作り方

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リュウソウママ
シンプルな味付けが美味しい!イカの炒めです(*^^*)
みんながつくった数 2

材料(3〜4人分)

イカ
250〜300g
キャベツ
2枚
☆玉ねぎ小
2分の1
☆にんにく
一片
☆オリーブオイル
大さじ1
小さじ2分の1
★塩麹
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ・玉ねぎ→薄切り
    ・キャベツ→ざく切り
    ・イカに★で下味をつける
    ・にんにくを刻む(チューブでも)
  2. 2
    フライパンに☆を入れる火を付ける
  3. 3
    玉ねぎの色がかわったら、イカ、キャベツ、塩の半量を入れる→イカに火が通ったらかるく混ぜもう半量の塩で調整する

おいしくなるコツ

イカに下味をつける。イカ、キャベツを入れすぐには混ぜない

きっかけ

イカ好きの子ども用につくりました(*^^*)

公開日:2022/02/09

関連情報

カテゴリ
いか全般

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

つくったよレポート( 2 件)

2022/03/04 19:46
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
めぐゾーさん美味しそうなレポありがとうございます(*^^*)
2022/02/16 18:12
小さなイカ使用ですが美味しくできました✨ 素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
tonton22
トントンさん美味しそう♡素敵なレポありがとうございます(*^^*)

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