カニカマでお手軽に♡かに玉の甘酢あんver. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにカニカマを入れ大きめに
   ほぐす
   
   ※ カニカマは写真のように太めの
   物がよいです

2. 2

   1のボウルにタマゴを割り入れ
   中華だしを加えて混ぜ合わせる
   
   小口切りしたネギも加え混ぜ合わせ、かに玉の卵液を作る

3. 3

   ☆のオイルを熱したフライパンに
   2の卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら端を中心に寄せ丸くカタチ作る

4. 4

   裏返して裏面も焼く
   
   A 片栗粉と水を合わせ水溶き片栗粉を用意する

5. 5

   鍋に☆を全て入れ火にかけ、沸騰したら冷凍グリンピースを加え再度沸騰させる
   
   Aの水溶き片栗粉を流し入れ
   トロミをつけ甘酢あんを作る

6. 6

   両面を焼いたかに玉に5で作った甘酢あんをかけたら完成♪

7. 7

   【参考に】
   
   かに玉いろいろ
   天津飯にしてお弁当にも♪