あっさり！2種きのこの和風パスタ！ レシピ・作り方

作り方

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   詳しい作り方はYou Tubeでも配信しているので「ズボライタリアン」で検索してチェックしてみてくださいね！(^^)

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   フライパンを火にかけ、温まったらオリーブオイルをひき、ほぐしたきのこ類を入れ下味の塩を振って炒める！

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   きのこをある程度炒めたらスライスした玉ねぎも入れ塩を軽く振って少し食感を残しつつ炒める！

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   全体的に炒めたらにんにく（みじん切り）・タカのつめを入れからめながら炒める！

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   にんにくにもしっかり火が通ったらだし醤油・あごだし（顆粒タイプ）・刻みネギ・パスタの茹で汁を加える！

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   パスタを表示時間通りゆでる！

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   パスタがゆであがったら⑤のソースとしっかり混ぜ合わせて味のチェックをする！

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   美味しければお皿に盛り、仕上げに刻みのり・ブラックペッパー・万能ネギを散らして完成！(^^)