塩だけ!!じゅわうまヒラタケステーキ レシピ・作り方

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ゆる糖質オフかあちゃん
触らない、ひっくり返さない、ただだだほっとくことが美味しさの秘訣です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

霜降りヒラタケ
1株
美味しい塩
適量

作り方

  1. 1
    ヒラタケをちぎってフライパンに並べる。
    油、塩等何にもしないでください!
  2. 2
    10から15分、ごく弱火で蓋して加熱。
  3. 3
    ヒラタケから美味しい汁が滲み出してきたら、塩を振って完成!!
    これが出るまで触らず我慢してくださいね。

おいしくなるコツ

ひたすら弱火で加熱。ほっといて美味しくなります。

きっかけ

美味しいキノコをゲットしたので、シンプルの極みを目指しました。

公開日:2021/12/07

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

ゆる糖質オフかあちゃん 自らのダイエットのためにゆるく糖質オフの料理を作っています。現在−7kg 糖質オフでかつ、子供ウケもいい料理を作るのが目標です。 美味しかったら褒めてくれると喜びます!

つくったよレポート( 2 件)

2022/08/03 19:58
塩味だけなので サッパリしていてとても美味しかったです。
ゆいけいめい
作っていただきありがとうございます!じゅわじゅわに作られてて美味しそうです(^^)
2022/03/10 19:22
本当にほっとくだけで美味しくできました!美味しい塩の最後の勇姿になったので(笑)購入したら今度は大量に作りたいです!(^-^)ありがとうございます!
ゆゆにん
作っていただきありがとうございます(*^^*)いい感じにきのこから汁でていますね!美味しい塩をゲットしたらまた作っていただけると嬉しいです!

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