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キュウリ納豆の月見冷やしうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
シャキシャキキュウリが美味しい納豆冷やしうどんです。ほんのりごま油の風味にしました。
材料(1人分)
ゆでうどん
1袋
卵
1個
納豆(タレ、からし付き)
1パック
キュウリ
1/3本
ごま油
小さじ1
ストレートめんつゆ
70㏄程度
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作り方
1
キュウリは千切りにして納豆、タレ、からし、ごま油と混ぜる。
2
うどんはレンジで3分温め、水で洗ってぬめりを取り、器に入れる。
3
器にうどんを入れ、1をのせ、中央に穴を開けて卵を割り入れる。
めんつゆをかけて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一人ご飯に
公開日:2021/08/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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