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卵で栄養満点!たまご粥 レシピ・作り方

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pretty-k
体調が悪くて食欲がない時やおかずが無い時など簡単にできて便利です。

材料(1人分)

ご飯
1/2杯
2個
1つまみ
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯1/2杯を鍋に入れて、水400ccを加えて弱火にかける。
  2. 2
    卵2個を割りほぐす。
  3. 3
    1がお粥状になってきたら、2の卵と塩1つまみを加えて混ぜる。
  4. 4
    卵が固まったら器に盛り、ネギを散らして完成。

おいしくなるコツ

卵はたっぷりが美味しいです。弱火でことこと炊いて下さい。

きっかけ

風邪で熱がある時など、看護師だった祖母が作ってくれました。

公開日:2021/06/02

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理玉子丼その他の炊き込みご飯おかゆ

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pretty-k 毎日の食事って大変ですよね。 簡単で美味しい節約料理やおやつなどを追い求めています。 ^^

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