キャベツとキムチの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切り、人参はみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで3分ほど加熱して火を通す。

2. 2

   キムチを粗みじん切りにして1に入れる。ご飯、しらす、ゴマ油小さじ1も加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を調える。

3. 3

   フライパンにごま油少々をしいて卵を割り、塩とコショウを軽く振って好みの硬さに焼く。

4. 4

   器に2を盛りつけ、ちぎった海苔を乗せ、目玉焼きをトッピングして召し上がれ。