卵とホワイトソースのトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草はざく切り、玉ねぎは薄切りする
- 2 フライパンにバターを熱し、1を炒める
- 3 しんなりしたら、小麦粉を振り入れ炒める
- 4 粉なっぽさがなくなったら牛乳を少しづつ加え混ぜる
- 5 コンソメを加える
- 6 卵は茹で薄切りする
- 7 パンに5を塗り、卵をのせる
- 8 チーズを散らし、オーブントースターで焼く
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冷凍も出来ます