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かぶの葉納豆の卵かけご飯 レシピ・作り方

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mococo05
さっと炒めたカブの葉と納豆のどんぶりです。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
納豆(タレ、からし付き)
1パック
カブの葉
1個分
卵黄
1個分
醤油麹
小さじ1強
ごま油
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    カブの葉はみじん切りにし、ゴマ油でさっと炒めて塩を振る。
  2. 2
    納豆、タレ、辛子、1 をよく混ぜる。
  3. 3
    器にご飯を盛りつけ、2を乗せ、中央に卵黄をトッピングする。

    醤油麹をかけて出来上がり。

きっかけ

カブの葉を使って

公開日:2020/12/16

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カテゴリ
かぶ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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