＼定番／うどんにも丼にも♪ やさしい味　簡単卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに溶いておく、入れる材料を切っておく

2. 2

   鍋に水とねぎを入れ、強火にかける

3. 3

   沸騰してきたら(玉ねぎの場合、色が透明になってきたら)●をすべて入れ、ねぎに染み込むまで中火で煮る

4. 4

   しばらくしたら(玉ねぎの場合、色が染みてきたら)、鍋に溶いたたまごを入れて蓋をする

5. 5

   たまごに火が通ったら出来上がり♪

6. 6

   ※お好みで、刻みのりや七味をかけても♪