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食欲ない朝食に!肉だんごの野菜とカレ風味ースープ レシピ・作り方

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リュウソウママ
ぱぱっと簡単につくれる!子供もすきなスープです〜

材料(2〜3人分)

肉だんご
4〜6個
キャベツ
1枚
しめじ
3分の1
人参
3分の1
○コンソメ
1個
○カレー粉
ひとつまみ
○ニンニクチューブ
1センチ
300cc
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作り方

  1. 1
    ・キャベツ→一口大にきる(ちぎる)
    ・しめじ→ほぐす
    ・人参→薄切り
    ・肉だんご→半分にきる(そのままでもok)
  2. 2
    鍋に水、コンソメを入れる。1も入れ沸騰したら弱火にして3分煮る
  3. 3
    カレー粉、ニンニクを加え混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

煮すぎない!シャキシャキして美味しいです〜 最後にコーンを加えても♡野菜はなんでも合いますよ〜

きっかけ

肉だんごがちょうどあったので、カレー味にしてみました(^^)

公開日:2020/09/01

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品しめじにんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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