人参と春雨の甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。
   
   フライパンに人参、半分に切った春雨。多めの水を入れ、火にかける。
   
   沸騰してから3分ほど煮て水を切る。

2. 2

   ボウルに移し、熱いうちに塩、砂糖、酢、顆粒鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ごま油を加えて混ぜ、盛り付けてごまを振る。