ミックスベジのポテサラ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて乱切りにする。
耐熱ボウルにジャガイモと水大さじ1を入れ、ラップをかける。 -
2
レンジで5分加熱し手取り出し、ミックスベジタブルを加えて混ぜる。
再度ラップをかけ、もう1~2分、ジャガイモに串がすっと通るようになるまで加熱する。 -
3
ジャガイモを麺棒などでつぶし、塩、砂糖、酢を加えて混ぜる。
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4
粗熱が取れたらマヨネーズとコショウを加えて混ぜて出来上がり。
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ひとりぶんごはん2021/03/31 06:47
キャベツも入れてさらに、かさまし！おいしくいただきました。
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