スイカの皮のだし炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- スイカの皮 300g
- 油 小さじ2
- 酒 大さじ2
- 顆粒だしの素 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
-
1
スイカの皮は緑色の部分をむき、短冊切りにする。
-
2
フライパンに油をしいて1をいれ、さっと炒める。
-
3
酒とだしの素を加え、水分がなくなるまで炒める。
塩で味を調えて出来上がり。
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