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山芋のっけマグロ レシピ・作り方

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tarotarotaro
安定の美味しさ

材料（1人分）

刺身用マグロ
４切れ
ネギ
1/2本
山芋
5cm程度
醤油
大さじ1/2
わさび
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ねぎを小口切りにする
  2. 2
    マグロを一口大に切る
  3. 3
    山芋の皮を剥いて、すり下ろす
  4. 4
    お皿にマグロを盛りつけ、ネギをまぶす
  5. 5
    山芋を上からかける
  6. 6
    醤油、わさびをかける
  7. 7
    混ぜ合わせながらお召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生わさびがあれば、ご使用ください

きっかけ

マグロが少し余ったので

公開日：2020/07/28
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関連情報

カテゴリ
マグロ山芋

このレシピを作ったユーザ

tarotarotaro ３人の子どもがいる父親です。 忙しい妻の助けになればと、料理に取り組んでいます。 楽しく投稿できればと思っています。 よろしくお願いします。

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