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こんがり!ジューシー手羽♡ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
リュウソウママ
お家居酒屋!手羽がホロホロで美味しいですよ〜
材料(4人分)
手羽先
500g
塩麹
大2〜3
塩コショウ
適量
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作り方
1
手羽先に塩麹をまぶし
5分くらいおく。塩コショウもまぶす。
2
グリルの中火で13〜15分焼いて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩麹をまぶすとお肉がやわらかくジューシーになります!時間があるときは、まぶしてもう少し時間をおいてもいいです。
きっかけ
妹家族がくるので!居酒屋風にしました!
公開日:2020/07/05
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リュウソウママ
食るべことが好きな、11.5歳男子のママです!簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜
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