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こんがり！ジューシー手羽♡ レシピ・作り方

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リュウソウママ
お家居酒屋！手羽がホロホロで美味しいですよ〜

材料（4人分）

手羽先
500g
塩麹
大2〜3
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    手羽先に塩麹をまぶし
    5分くらいおく。塩コショウもまぶす。
  2. 2
    グリルの中火で13〜15分焼いて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹をまぶすとお肉がやわらかくジューシーになります！時間があるときは、まぶしてもう少し時間をおいてもいいです。

きっかけ

妹家族がくるので！居酒屋風にしました！

公開日：2020/07/05
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カテゴリ
ローストチキンパーティー料理・ホームパーティ

このレシピを作ったユーザ

リュウソウママ 食るべことが好きな、11.5歳男子のママです！簡単、美味しく、体にいいご飯、を毎日頑張って作ってます〜

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