さつま芋とグリンピースの蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を適当にむいて薄めの半月切りにする。
   
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に1、グリンピース、水、バターをいれ、蓋をして火にかける。
   
   蒸気が上がったら弱火にし、さつま芋に串がすっと通るようになるまで10分ほど煮る。

3. 3

   ざっと混ぜ、塩とコショウで味を調える。