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エリンギのマヨ醤油焼 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ヨウコ52
マヨネーズが好きなのでバターの代わりに使いました。
材料(2人分)
エリンギ
2本
マヨネーズ
大さじ1
醤油
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
エリンギを縦に薄切りにする。
2
フライパンを温めて、マヨネーズを入れ溶かしてからエリンギを炒める。
3
エリンギがしんなりしてきたら醤油を入れて炒める。
4
出来上がったらブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズは少し多めの方が美味しいです。
きっかけ
エリンギが安かったので。
公開日:2020/04/11
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ヨウコ52
ベンガル猫2匹とチワワ1匹とフェレット1匹を飼っている動物大好きな主婦です。 お料理は苦手なので簡単な物しかできません。
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