コロッケごまだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて、茹でる。
   中火で10分くらい茹でて、柔らかくなったらざるにあける

2. 2

   麺棒などでじゃがいもを潰して、塩こしょうで少し味付け

3. 3

   じゃがいもを食べやすいサイズに丸める

4. 4

   丸めたネタに、
   小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけて、
   170度くらいの油で揚げて、出来上がり

5. 5

   お好みのソースをかけて食べてください。私はごまだれソースをかけました。